Сок грушевый концентрированный 5 кг
Сок грушевый концентрированный
Грушевый сок богат химическим составом. Высокое содержание калия помогает выводить камни из почек, способствует укреплению стенок сосудов. Также грушевым соком лечат мочекаменную болезнь. Регулярное употребление этого сока приводит к постепенному выведению из организма канцерогенов, токсинов и шлаков.
Концентрированный грушевый сок – пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, произведен из здоровых, спелых плодов путем бережного выпаривания части натуральной воды из грушевого сока с целью увеличения содержания растворимых сухих веществ.
Концентрированный грушевый сок натуральный, чистый, без примесей. Продукт произведен по стандарту ГОСТ 32102-2013 «Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные.», соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
Концентрированный грушевый сок произведен только из груш, без каких бы то ни было добавок красителей, сахара и сахаросодержащих продуктов, лимонной кислоты, консервантов, экстрактов, ароматических субстанций, а также без каких-либо других добавок, не типичных для данного продукта. При производстве сока не используются генетически модифицированные источники, нанотехнологии и наноматериалы и их продукты.
Применение в пищевой промышленности
Концентрированные соки являются сырьём для производства:
- восстановленных соков,
- фруктовых и ягодных морсов,
- овощефруктовых и фруктовых нектаров,
- желе,
- конфитюров,
- сокосодержащих напитков.
Применение в производстве домашних алкогольных напитков
На основе грушевого концентрированного сока вы можете приготовить такие напитки, как:
- вино,
- сидр,
- грушевый самогон,
- грушевый кальвадос (при условии выдержки в дубовой бочке),
- грушевый мацерат,
- настойка, наливка.
Приготовление восстановленного (питьевого) сока
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 кг воды).
Характеристики
- Массовая доля титруемых кислот: не менее 1,0%.
- Массовая доля сухих веществ: не менее 70%.
- Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы 70 г.
- Энергетическая ценность: 280 ккал / 1190 кДж.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев.
После вскрытия продукт хранить при температуре от +2 до +6 °C не более 30 суток.
Тип
|
Концентрированный сок |
Материал
|
Натуральный грушевый сок |
Вес
|
5 кг |
Производитель
|
Happy apple |
Страна производителя
|
Россия |