Винные дрожжи Gervin GV5 White fruit wine, 5 г
Дрожжи GERVIN GV5 для белых фруктовых вин
Французский штамм винных дрожжей для производства белых фруктовых и виноградных вин. Гарантирует быстрое начало брожения, чистую ферментацию и великолепный чистый букет.
GERVIN GV5 – это "ароматический" штамм винных дрожжей, который способен придать вину приятный, нежный, стойкий аромат, при этом дрожжи способны ферментировать при низких температурах до + 8°С. Прекрасно подходят для персиков, крыжовника, сливы и других фруктов. Штамм дрожжей выведен специально для сбраживания сложных сахаров во фруктах. Брожение проходит без образования пены. После своей работы дрожжи выпадают в осадок.
Штаммы дрожжей GERVIN используются во всем мире профессионалами и любителями виноделия и всегда гарантируют результат высочайшего качества!
Преимущества
- В составе дрожжей отсутствуют модифицированные организмы и глютен.
- Умеренная скорость сбраживания позволяет придать вину тонкие вкусовые и ароматические качества.
- Ускорение процесса брожение без искусственных добавок, только органика.
- Дрожжи стабильно работают при низкой температуре до +8°С, спиртуозность от 8 до 12% алкоголя.
Инструкция
Дрожжи не требуют предварительного разбраживания. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (перемешивать не нужно).
Одного пакета дрожжей 5 грамм достаточно для сбраживания 23-25 литров винного сусла.
Тип
|
Винные дрожжи |
Вес
|
5 г |
Рассчитан на
|
23-25 л винного сусла |
Рабочая температура
|
от +8 °C |
Спиртоустойчивость
|
до 12% об. |
Производитель
|
Gervin |
Страна производителя
|
Великобритания |